《溢源水產》★極鮮活凍肉質鮮美透抽(小卷)(5)★人氣王首選炒菜。煮麵。火鍋。火烤一律少不了透抽的存在
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體驗
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透抽的體型細長，軀幹尾端收尖，肉身的厚度適中，料理的時候不論是切花透抽，抓上船後活體時馬上新鮮活體急速冷凍，這樣才能保持肉質鮮美最新鮮的狀態，生食等級的透抽只要水滾40秒-60秒川燙一下沾點醬來吃就相當鮮甜美味了，或是要拿來煮湯、炒菜、烤肉都非常的適合喔，吃了就上癮了。
注意:收到此款商品 有點黑墨為正常現象 表示為活體直接下去急速冷凍 並非市面上泡水泡藥以洗過的透抽。
市場上透抽很多，消費者總不會選擇，認為大隻形狀完整 乾淨鮮白就是新鮮卻不知道買到的是泡水泡藥的，買回家料理後卻爛爛的還有藥水味，挑選透抽一定要注意她的眼睛黑白分明，肉身斑點鮮明且有光澤。
重量：230g+-10%/包
保存期限：3個月
保存方法：冷凍-18度以下
產地：台灣
??料理方式：◆
料理名稱：川燙透抽
做法：
滾開水加入少許鹽巴→頭尾分開清除內臟
評價
下鍋→30秒-40秒→切塊入盤即可享用美味的料理
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